耳聋伯元霄

昨天中午再次铤而走险，溜出去吃饭，一帮人如狼似虎的杀向刚在网上找到的这个耳聋伯元霄店，我跟老许在路边停好车过来,另外四个家伙一碗都已经下肚了居然,真是太恐怖了。而且，知道他们一共点了几碗吗，我们6个人，每人两碗咸的一碗甜的，一共点了18碗！！！更可怕的是，这帮饿鬼投胎的，最后又再加了两碗。把人老板都看怕了，一直说，你们六个人吃这么多。。。。个个都戴眼镜，大学生。。。。呵呵呵呵呵。。。。
在老板和过路行人仰慕的眼神中，我们只用10分钟不到就扫完了20碗元宵。满桌子的空碗啊！免费给这个老板做广告了。
活动总结，这是有史以来最成功的一次活动，一人只花了13块钱，不仅吃饱，连晚饭都省了。
下午开始肚子难受。估计好长一段时间看见元宵都怕了。。

以下转自福建自驾论坛 福州好吃好玩巡礼

英德元霄店（耳聋伯）：　苍霞新城嘉华园20号。
福州的“中华老字号”。
元宵就是福州汤圆，正宗的元宵是糯米皮包咸肉馅的哦。。。这家英德的口味是我吃过的元宵里最好的了，没话说，甜的咸的都很棒！皮儿时用糯米做的，非常细腻； 甜的馅儿是花生黑芝麻磨细的，甜度适中； 咸的馅儿是用搅碎的猪肉做的，喷香带油，回味无穷呢！
就是地方太难找。。。上面那个地址多半你也找不到。。。仔细说，在三县洲大桥和江滨路相交叉的路口，往北转（往城区方向），右手边的第一个路口向右拐进，就是中平路，往里走２００米左右就是苍霞新城小区了，左手边沿街的店铺，仔细看了～～门脸很小。
我买了几袋冰冻装的放自家冰箱里，想吃了就煮，又简单又方便！
煮的时候要注意： 1）清水烧开，转中火，下冰冻的元宵； 2）煮的过程中要用锅铲轻推，免得元宵粘锅； 3）水煮开后继续保持水滚2分钟，即可关火起锅啦。
肉馅元宵 ^^英德元宵店面~得费一点工夫

推荐： 甜元宵、咸元宵、外卖
口味： ★★★★★
环境： ★