2011年3月22日星期二

米水油面的甜蜜组合

我爱晒甜蜜
晒一下老吴家的Homemade美食
我第一次做的戚风蛋糕,基本算成功啦,虽然凉后结构有点坍塌的迹象,表面的开裂也是被我用淡奶油盖上的。
花式牛奶面包,做了两三次好像,火候上有进步,后面两次烤的比较完美。
去上海培训坐在去的动车上,吃着胖丫起个大早做的三明治,厚实饱满,估计连沙拉酱都是加的双份。就因为这个味道,后来又央求胖丫做了几次,可是好像始终不是那个味。

肉包子是胖丫的最爱啊,可是我偏偏总是做不好,那种很鲜的酱油水味到底怎么调出来?
寿司是胖丫的拿手菜,虽然也新学不久,可是技术已经很成熟啦。
刀切小馒头,每次周末多做一点放急冻室,套上保鲜袋有超市卖的感觉。

曾经鸡蛋布丁是胖丫的最爱(不过应该是最爱之一),现在这个是最爱了。
我觉得蛋挞是失败率最低的自制美食,更何况它还是那么的人见人爱。
“他们家有钱,可是我们家有蛋挞呀....还有个爱做蛋挞的你!”胖丫说。

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